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Partir en Thaïlande​ A propos de la cuisine Thaïe   La gastronomie thaïlandaise est mondialement célèbre. Qu’elle soit pimentée ou plutôt douce, l’harmonie est le guide principal que l’on trouve derrière chaque plat. La cuisine thaïe est essentiellement le mariage d’influences séculaires de l’Orient et de l’Occident harmonieusement combinées en une unique entité thaïe. Les caractéristiques de la cuisine thaïe dépendent de celui qui prépare, pour qui elle est faite,

Expérience Epices et herbes fraîches (piment, gingembre, citronnelle et feuilles de lime kaffir) mais aussi très souvent le nam pla (la sauce de poisson), sont au cœur dela cuisine thaïe, combinés dans une infinité de variations avec du riz, des légumes, des nouilles, divers viandes et poissons ou encore des fruits. Dans chaquerégion du pays, terroir, histoire et traditions sont à la base de spécialités délicieuses et identitaires. Découvrir vraiment