Les dernières Actualités de la Thaïlande

Suivez la recette et les instructions d’InFusion Cooking Classes Koh Samui pour vous régaler d’un délicieux « curry massaman de poulet aux pommes de terre ».

La série « Papilles » diffusée sur Arte TV vous régale une fois encore d’une délicieuse recette expliquée en détails par You.

Grâce à la série « Papilles » de Arte TV, faites connaissance de Mart et apprenez à préparer la célèbre salade de papaye verte ou Som Tam.

Le guide MICHELIN Thailand 2023 présente 441 établissements de restauration avec 111 nouvelles entrées ainsi que deux nouveaux prix, l’un saluant « l’Ouverture de l’année » et l’autre couronnant un sommelier (MICHELIN Thailand Opening of the Year et MICHELIN Thailand Sommelier). Dans ce nouvel opus, 6 restaurants arborent deux étoiles MICHELIN (toutes conservées), 29 une étoile MICHELIN, 189 sont désignés Bib Gourmand et 217 autres sont recommandés. Les nouveautés du guide sont

La Thaïlande est l’une des meilleures destinations au monde pour les gourmands, y compris les végétariens et les végétaliens. C’est un pays où vous pouvez trouver des fruits et légumes frais dans une pléthore de marchés alimentaires et de restaurants à travers le pays.
Si vous voyagez en Thaïlande en souhaitant respecter votre régime végétarien ou végétalien, prenez connaissance de ces quelques conseils.

Suivez la gourmande Fah et régalez-vous de petits gâteaux à la coco grâce à cet opus de la série « Papilles » diffusée sur Arte TV.

A Phuket, la charmante Lek vous révèle les secrets du Tom Yam Kung, succulente soupe traditionnelle thaïe, bien connue de tous les amoureux de la gastronomie thaïe.

La série « Papilles – Invitation au voyage » diffusée par Arte vous met l’eau à la bouche avec le succulent Pad Thaï de Pondtip et Jaratsri.

Avec Arte, faites connaissance de Rhan, un sympathique pêcheur de l’île de Phuket et apprenez à préparer un succulent poisson en papillote.