Les dernières Actualités de la Thaïlande

Le guide MICHELIN Thailand 2023 présente 441 établissements de restauration avec 111 nouvelles entrées ainsi que deux nouveaux prix, l’un saluant « l’Ouverture de l’année » et l’autre couronnant un sommelier (MICHELIN Thailand Opening of the Year et MICHELIN Thailand Sommelier). Dans ce nouvel opus, 6 restaurants arborent deux étoiles MICHELIN (toutes conservées), 29 une étoile MICHELIN, 189 sont désignés Bib Gourmand et 217 autres sont recommandés. Les nouveautés du guide sont

La Thaïlande est l’une des meilleures destinations au monde pour les gourmands, y compris les végétariens et les végétaliens. C’est un pays où vous pouvez trouver des fruits et légumes frais dans une pléthore de marchés alimentaires et de restaurants à travers le pays.
Si vous voyagez en Thaïlande en souhaitant respecter votre régime végétarien ou végétalien, prenez connaissance de ces quelques conseils.

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