Découvrez les initiatives de tourisme responsable et durable au “Parc environnemental international de Sirindhorn”, le centre international de formation sur les ressources naturelles, l’environnement et l’énergie.
Apprenez comment cuisiner l’authentique Gaeng Pou Bai Chaplu, une création culinaire de la talentueuse Cheffe Piak du renommé restaurant Black Ginger à Phuket.
Apprenez à cuisiner l’incontournable Tom Yam Koong avec la Master Cheffe Nooror SOMANY-STEPPE. Célèbre dans le monde entier, cette soupe de crevettes à la citronnelle est une véritable explosion de saveurs.
Découvrez la recette du Yam Wuon Sen Kung (Salade de vermicelles aux crevettes) de Thitapa Prapatpong, alias Bee @wanderbeeontop @justinetbee.
Après quatre ans, le chef Pierre CHOMET (Top Chef – Chef’s Table – Ambos) est de retour à Bangkok. Suivez-le à la découverte de ses lieux préférés et de ses adresses gourmandes favorites dans la capitale thaïlandaise.
Laissez-nous vous guider et apprenez à cuisiner une savoureuse Khai Jiao Kung Sap Rat Nam Pla Prik ou omelette aux crevettes accompagnée d’une sauce poisson pimentée.
La Cheffe Doungjan SANKAM du restaurant Tu Kab Khao nous a confié la recette de sa fameuse salade d’ananas de Phuket. Suivez les consignes et régalez-vous de délicieuse Yam Sapparod.
Parmi les trésors culinaires de Thaïlande, le Khanom Khrok incarne l’âme même de la vie des Thaïs. Au cœur de ce mets délicieux se trouve l’héritage d’une nation où le partage de repas devient une célébration de la vie.
Réchauffez votre hiver en cuisinant un savoureux Pad Kaphrao, une spécialité thaïlandaise délicieusement épicée.
